產品介紹 PRODUCTIONS

鮮蝦條

關西醍醐味

關西地區對於台灣人來說並不陌生,
有別於關東地區較鹹的口味,關西的調味較偏淡。

關西人喜歡在料理裡面加入用昆布及柴魚熬煮的高湯,
當作地方特色料理的醍醐味。
而日本料理裡面有名的玉子燒也常常用他來做調味呢!

淨重 : 70g
賞味期限 : 4個月

 

暢銷日本50年的卡樂比的元老商品 - 卡樂比鮮蝦條

 

開發背景

 

二次大戰之後的10年間,日本因面臨嚴重的糧食不足,

而產生營養不良、缺少鈣質的疾病,很多孕婦更因為缺少維他命B1而發生許多嬰兒早產的問題。

 

於是卡樂比的創業者 松尾孝先生,利用當時不被食用的米糠做成類似米菓的食品,

並運用瀨戶內海豐富的鮮蝦,

製造了Calbee的第一個商品 – 鮮蝦條